Иван чай (кипрей узколистный)

Называют еще эту красивую траву дремуха, дрема, богородицина трава, курильский чай, красный цвет, дикая фиалка. До революции в селе Копорье Санкт-Петербургской губернии из ее листьев на продажу изготавливали чай, подобный китайскому.

Чай из цветущей травы обладает мягчительным, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, жаропонижающим, легким слабительным и легким снотворным действием. Такой чай успокаивает головные и желудочные боли, улучшает сон, обмен веществ и общее самочувствие человека.

Среди медоносов травянистой флоры наших лесов кипрею принадлежит первое место. Мед из его нектара водянисто-прозрачен с зеленоватым оттенком чистого и нежного вкуса. После кристаллизации такой мед приобретает белоснежный вид.